Die Schwedische Küche

Kulturgeschichten und Rezepte

Die Schwedische Küche

Das Buch zur Schwedischen Küche, zu den Speisen und Getränken aus dem Land im hohen Norden.

Die Autorin Meike Dahlström, sie selbst seit Jahren immer wieder in Schweden wohnt, schreibt in ihrem ersten Buch über die Herkunft verschiedenster Gerichte wie etwa die Våfflor (den Waffeln), dem Smörgåstårta (der Butterbrottorte) oder dem Sjömansbiff (ein herzhaftes Gericht aus dem 19. Jahrhundert). Abgerundet wird das Ganze durch die beliebtesten Rezepte aus der schwedischen Küche!

Lassen Sie sich verführen von Geschichten und Anekdoten rund um die Schwedische Küche und lernen Sie diese Welt auf eine vollkommen neue Art kennen.

 

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Taschenbuch 12,95 Euro

Gebundene Ausgabe 17,95 Euro

Die Schwedische Küche

Kulturgeschichten und Rezepte aus der Welt der Schwedischen Küche.

Geschrieben von der Autorin und Schweden-Liebhaberin Meike Dahlström.

Taschenbuch 12,95 Euro

Gebundene Ausgabe 17,95 Euro